কাজী নজরুল ইসলাম, চাঁদপুরঃ
চাঁদপুরের মতলব দক্ষিণ উপজেলার ঐতিহ্যবাহী নারায়নপুর বাজারের মির্জা হোসেনিয়া জামে মসজিদের সামনের নোংরা আবর্জনার দুর্গন্ধময় পুকুরের পাশের একটি অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার রান্না পাশা -পাশি তৈরি হচ্ছে নোংরা পরিবেশে মিষ্টি ও দধি। হোটেল শ্রমিকদের নেই কোন স্বাস্থ্যসম্মত নিয়ম – বীতি।
ওই হোটেল এন্ড সুইটস এর বাহাড়ি খাবারের দোকানটি যেন ” ভিতরে ফিটফাট অন্দরে সদর ঘাট “পরিবেশ ও স্বাস্থ্য বিভাগের সদর ঘাট ” বাজারের প্রবেশ পথের ব্যস্ততম সড়কটি ঘেষে গড়া উঠা মাদানিয়া হোটেল এন্ড সুইটস এর খাবারের দোকানটির সামনের দিকে খোলা মেলা পরিবেশে প্রতিনিয়ত বিক্রি করছে বিভিন্ন ভাজা পুরি সহ গ্রিল।
এলাকার সচেতন মহলের দাবী ওই সব অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের তৈরি করা জীবাণু বাহিত খাবার খেয়ে পেটের অসুখ সহ স্বাস্থ্য খানির সম্মুখীন হচ্ছে পাশাপাশি উপজেলা প্রশাসন, পরিবেশ ও স্বাস্থ্য বিভাগের দ্রুত প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণে ফিরে আনতে পারে ওই হোটেল এন্ড সুইটস এর দোকানটির খাবারের স্বাস্থ্যকর পরিবেশ ও উন্নত মানের পরিবেশন।
এ বিষয়ে মতলব দক্ষিন উপজেলার স্বাস্থ্য বিভাগের, উপজেলা
সেনেটারী ইন্সপেক্টর গাজী মোঃ খোরশেদ আলম বলেন, ওই হোটেল এন্ড সুইটস এর দোকান মালিককে ওই অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার রান্না ও অনিয়মের দায়ে জরিমানা সহ সতর্ক করা হয়। এর পর ও বিষয়টি উদ্ধতন কর্তৃপক্ষের অবগত করনে প্রয়োজনীয় আইনগত ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।
